“肉制品、奶制品一定要冷藏保存。”8月28日，在独山子区某餐饮店，独山子区商场监督管理局展开了食物安全专项查看，加强旅行景区餐饮食物安全监管作业，及时有效地发现和消除食物安全危险。
到现在，该局本年已展开食物安全巡查3次序，查看食物运营单位63家次，发现并催促整改食物安全危险危险19项，下发责令改正通知书3份，处理旅行范畴食物安全违法案子1件。
为保证旅行范畴食物安全攻坚举动顺利展开，该局细化作业措施，明确责任分工，一起对旅行景区负责人展开约谈，剖析通报旅行旺季以来食物运营单位在日常查看中暴露出的普遍存在和高发频发问题，提出详细整改要求。
在日常监督查看中，该局针对食物收购、储存、加工操作各环节面对面展开食物安全危险危险解说，向从业人员宣讲食物安全有关法令和法规和操作标准等，催促食物运营单位及时整改。经过设置宣扬展板、悬挂横幅、发放宣扬手册、现场解说等方法，执法人员向游客宣扬食物安全相关常识，发放宣扬手册500余份。
一起，为继续营建旅行范畴食物安全严查严管严处的气氛，该局展开旅行范畴食物安全“红黑榜”评选，要点查看独山子大峡谷景区、独库小镇及酒店周边等食物运营单位35家、次，结合查看危险问题数量和状况评选出“红榜”单位6家、“黑榜”单位4家，评选结果在官方渠道公示，构成从监管单位查看催促转变为食物运营单位自查自纠自改的良性循环。
此外，依托12345和12315投诉告发渠道，该局成立了“消费投诉应急处理小组”，完成投诉告发即接即查即办。到8月中旬，该局本年累计处理游客各类投诉告发问题98件，其间涉食物问题32件，大众满意率达100%。
